«La creciente ola de firmas propias desde el Valle de los Chillos»
Etiqueta: Cocina de autor en Quito
“Latitud Cero” apoyando y promocionando a productores, innovadores y emprendedores ecuatorianos
«La excelencia está en la diversidad y el modo de progresar es conocer y comparar las diversidades de productos, culturas y técnicas». Alain Ducasse.
3500, un restaurante con algo más que identidad
«Es divertido pintar fuera de las líneas de vez en cuando”
